Миксер B-40P 380V (VIATTO by Pyhl) в Москве

Дополнительные параметры: Загрузка: Мука: 4,5 кг Тесто: 9 кг Скорость: 80 / 160 / 288 об/мин. Товар может быть поставлен как под брендом VIATTO, так и PYHL. В комплектацию входит: крюк для теста; венчик для взбивания; лопатка для смешивания различных ингредиентов. Миксер оснащен механизмом планетарного движения, когда венчик вращается по часовой стрелке, а рабочая часть совершает круговые движения против часовой стрелки. Таким образом, промешивание происходит по всему объему емкости. Нет необходимости регулярно поворачивать дежу.

Особенности: съемная чаша; фиксированная траверса; в комплекте – крюк, лопатка и венчик; корпус из окрашенного металла; детали, которые соприкасаются с продуктами, сделаны из пищевой нержавейки. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Миксер планетарный B-40P Viatto by Pyhl используетсяна профессиональной кухне для взбивания кремов, суфле, муссов, различных начинок, фарша и пюре, бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя VIATTO.